Descrição da vaga
Sobre a vagaEstamos em busca de um profissional para atuar no preparo de alimentos, garantindo a qualidade, o sabor e a apresentação dos pratos servidos. O profissional será responsável por manter a organização e higiene da cozinha, seguindo as normas de segurança alimentar.ResponsabilidadesPreparação de pratos quentes e frios conforme o cardápio estabelecido.Manipulação adequada de alimentos e insumos.Organização e limpeza do posto de trabalho e utensílios.Controle de estoque e validade dos produtos utilizados.Garantir o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária.
Requisitos
Requisitos Necessários:Experiência prévia na função de cozinheiro ou auxiliar de cozinha.Conhecimento em técnicas de corte e cocção.Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 no período da tarde/noite.Comprometimento com normas de higiene e segurança alimentar.
Requisitos detalhados
Experiência em preparação de alimentos e técnicas culinárias
Técnico • Obrigatório
Conhecimento em normas de Vigilância Sanitária (ANVISA)
Técnico • Obrigatório